Choisissez votre Formule Midi
Du Mercredi au Vendredi.


Les desserts sont annoncés et commandés en début de repas.
Prix nets en euros, service compris, hors boissons.

INFORMATIONS ALLERGIES

Cuisine « Fait Maison »

L’ARDOISE DU MIDI

Retour du Marché.
Idée de l’un ou volonté de l’autre… Un essai peut-être ?
Entrées / Plats – Tarifs indicatifs susceptibles de modifications.

 

Entrées

  • Jambon Mangalica
    20,00€
    petite salade épicée, dentelle de pain
  • Tartare de langoustine
    30,00€
    au caviar Sturia
  • Foie Gras de canard
    22,00€
    «Grand cru» (Cuit au merlot de Martillac)

Plats

  • Demi magret de canard
    28,00€
    grenailles rôties
  • Filet de Bœuf
    28,00€
    Sauce café de Paris
  • Sole Meunière
    28,00€
    Ou Sole aux Cèpes (23€)

Fromages

  • Assiette de 4 fromages
    13,00€
    De la Basco Béarnaise

Desserts

  • Dessert
    13,00€
    Du Jour
  • Glace ou Sorbet
    10,00€

LES FORMULES DU MIDI !

CASSOLETTE DE CÈPES 8,50€

MENU DU PÈLERIN : 24,00€

  • Entrée du Jour
  • Viande ou Poisson du Jour
  • Dessert du Jour

LES GOURMANDS DU MIDI

  • 2 Entrées du Jour
    Au choix
  • Viande ou Poisson du jour
    Au choix
  • Assiette de fromages
    De la Basco Béarnaise
  • Dessert du Jour

Formule fromage ou dessert 34,00€
Formule fromage et dessert 39,00€