Laurent Poumeyrau vous propose de composer librement votre menu.
Certains plats peuvent manquer en fonction du marché.
Les desserts sont annoncés et commandés en début de repas.

MENU CARTE COMPLET
Entrée, poisson ou viande, fromage et dessert : 45.00€

– Entrée et poisson ou viande : 37.00€
– Poisson ou viande et Dessert : 30.00€
– Entrée seule : 18.00€
– Plat seul : 23.00€
– Plateau de fromage de la Basco Béarnaise : 11.00€
– Dessert au choix: 9.50€
– Glaces ou sorbets : 7.00€

Tous nos tarifs s’entendent nets en euro, service compris. Hors boissons
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

Glaces et Sorbets

Fabrication artisanale


Macaron

Aux fruits frais


Crême Brûlée

À la graine des aborigènes


Nougat Glacé Gascon

Pruneaux et Armagnac


Mi-Cuit au chocolat

Glace caramel beurre salé


Sorbet Pina Colada

tuile dentelle aux amandes


Cookies

Au chocolat blanc et framboises fraîches


Marquise

au chocolat

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