Du mardi au Dimanche midi - 05 56 21 58 74
61, Av. du Baron Haussmann Cestas - Pkg privé

 
 
 
 
Jana-Laurent

Bienvenue aux Chais d'Haussmann

Aux portes de Bordeaux et des vignes de Pessac Léognan sur la route de l'Espagne, à deux pas des zones d'activités du sud de la métropole Aquitaine, nous vous ouvrons les portes de notre restaurant Gastronomique dans un cadre élégant et convivial.
Jana et Laurent Poumeyrau

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    Le plat de Laurent pour l'opération Restaurants en Fête
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    Les Chais d'Haussmann en Vidéo- © JLS Editions
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    Les Chais d'haussmann en Vidéo (2) ©F. Blazquez
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    Les soirées à Thème
  • Infos Allergies

    allergies

    Conformément à la législation, nous avisons nos clients que nous sommes susceptibles d’utiliser certains ingrédients allergènes.
    En cas d’allergie à l’un de ces produits, merci de le signaler lors de la prise de commande. Nous ferons de notre mieux pour satisfaire votre gourmandise.
    Plus d'infos et liste : Cliquez ICI

  • IDÉES CADEAUX

    Menus-Fete


    FOIES GRAS, CHAMPAGNES
    LA CAVE AU GRENIER
    VOUS PROPOSE...

    de découvrir les idées cadeaux gastronomiques, champagnes
    et arts de la table... Le foie gras est préparé par le chef Laurent POUMEYRAU
    et le saumon est fumé et mariné maison...

    PLUS D'INFOS >> ICI

  • La Cave au Grenier

    Mezza3

    Sur la mezzanine accessible depuis l’accueil, découvrez un large choix de vins, liqueurs, whiskys et champagnes ainsi que des préparations d’épicerie fine, mais aussi les collections de cristallerie scandinave...

  • SOIRÉE BAN DES VENDANGES

    Soiree-Canard-2016


    DU CANARD POUR LES VENDANGES

    Le Vendredi 07 octobre prochain à 20h30, fêtez le retour dans nos assiettes du canard du sud-ouest avec un menu qui lui est complètement dédié à l'occasion de notre ban des vendanges traditionnel!
    65€/personne tout compris.
    Réservez Vite! ICI

  • QUALITÉ TOURISME

    Qualite-Tourisme


    Les Chais d'Haussmann a reçu, Jeudi 26/05/2016,
    la Plaque Officielle QUALITÉ TOURISME
    des mains de Sébastien Mandon (Service en Tête Région Aquitaine) et en présence de
    M. Pierre Ducout,
    Maire de Cestas

    Remise-Qualite-Tourisme

  • LE MENU ST-ROCH

    st-roch


    ENSOLEILLÉ
    ET INVENTIF!

    Le menu idéal pour profiter de notre terrasse, à découvrir sans détour!
    Cliquez ICI